明後日、お茶会

つくし、ふき、ふきのとう、にんじんと、ちっこい干しエビを入れまして炊き込みご飯。


地味なビジュアルですが。炒り玄米が半分、と雑穀入りです。

あ、初めて買った祝蕾(しゅくらい)とやらも入っています。

こんな食材使ったことないーという物ばっかりですが、やっぱり旬の短い季節の物は、できるだけ頂きながら日々を過ごそうかと、思っています。季節の変わり目にも対応できるように、きっと自然はありがたいパワーをくれているのだと思います。

苦味のある大人味の炊き込みご飯です。

日本にずっといたら、きっと有り難さも感じることなく知らない間に季節が過ぎていたと思います。やっぱり、海外に出たことも、帰ってきたことも、全部よかったなぁ。

 

ちなみに、ダシと、梅干しをちょいちょいちぎったのと、塩こぶで味付け。

完全に我流ですが。

 

さて。

ものすごく急なお知らせでありますが、明後日の15日(金)

 

12時〜2時 地のお茶会

3時〜5時 空のお茶会

 

を開催しまーす!

 

神戸にて。本当に急ですが、、、ご都合の合う方、ぜひ♡

両方でも、片方だけのご参加でももちろん大丈夫です。

両方の方は合間に軽くランチご一緒致しましょう。

残席3つずつです。

 

今日もありがとうございました♡

しほ