甘酒と

麹を買ってきて、甘酒を作るのが習慣になりつつあります。

温めて朝に一杯。「ほっこり」とはまさにこのことだと。胸のあたりがじわーんと暖かくなります。

さらに応用しまして、こちら甘酒のチアシードプディング。友人が送ってくれたイチジクと、お庭のミントをちょん。

チアシードプディング、今まではよくココナッツミルクで作っていましたが、はちみつやメープルシロップで甘みを足していました。甘酒はこのままでまったり甘いので作るのも簡単。チアシードを浸して数時間置くだけ。

書きそびれていますが前回の夜会のデサートもこれ。その時は柿を5ミリくらいのダイスに切って乗せました。簡単でオシャレ、体にも優しい。いいことだらけです。

 

日本ではお砂糖なしのデザートを探すのは難しいので、最近はお客様にも甘酒お出ししてます。初めて飲まれる方も意外といらしゃいます。飲む点滴、最近では飲む美容液とも言われているそうです。

 

さて。

昨日のブログにも書きましたが、お肌ケアをもっとせねばっと思い立った流れで、今日は朝からパックとカッサを。以前にツルピカお肌の巻で書いてましたね。

少し手をかけると肌は変わり、ふつふつと元気が出ます。

体や肌を整えるってやっぱり今さらですがすごく大事です。

 

カッサ、お持ちの方ちゃんと使えていますか?

日本ではあまり説明ができていなかったので、もし使い方に不安のある方や、一度試してみたい方はお知らせ下さいね。

 

今日もありがとうございました!

しほ