酒粕(さけかす)の季節

オーストラリアで日本酒を作っている『豪酒』さんという会社がありまして、毎年これくらいの時期にできたて(業界では剥がす、と言うそうで剥がしたての)酒粕をオーダーできます。

前に書いた、味噌とキムチと酒粕のお鍋(こちら)は、本当に最高に美味しくってポカポカになって、次の日はお肌がパーンと張ります。

 

私はお料理にももちろん、お顔のパックにしたり、お風呂に入れるとホコホコの全身しっとりになります。

なんと便利なんでしょう。

副産物というか、これが主役。というくらい使える酒粕。

 

$2/ 1袋(約500g)

+送料分をお一人$2ずつ頂きます。

何人かお友達で頼むのですが、このブログを読んで下さってるお客様、うちまで取りに来てくださる方でご希望の方はよかったら一緒にオーダーしますので、お知らせ下さいませ〜。

明日(5日)までに個数をお知らせ願います。

 

しほ