シソ餃子と快眠のこと

シソの葉を入れて餃子を作りました。

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餃子も、いつも決まったレシピがあるわけでなく毎回変わります。今回は、みじん切りにしたキャベツをごま油と塩麹でモミモミしてしんなりさせて、そこに基本の重ね煮と、豚ミンチ、しょうがと、作り置きしてるニンニクの酢醤油漬けのみじん切り。

はい、美味♡

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重ね煮は初めて入れてみましたが、やっぱりなんでも美味しくなります。

白い小麦粉は、かなり控えた生活をしてますがたまにはオッケ。餃子、美味しいもん。

 

今朝はちょっと久々のバルモラルビーチの日の出散歩。

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夏至を過ぎ、少しずつ日の出が遅くなってきています、シドニー。待ち合わせの時間を少しいつもより遅らせて、季節が移りゆく感じ、そしてちゃんと周ってる地球や宇宙の循環を感じます。少しひんやりした朝でしたが、あったかいコーヒーがさらに美味しくて、海に足をつけるとあったかくて、そして太陽が出てきたら急にポカポカになって、たくさんのありがたいなぁーを感じるお散歩。そしていつもながらおしゃべりが止まらない、早朝から元気な友にもいつも感謝。

 

私は朝のスッキリ感のために日々の生活を整えてると言ってもいいくらい、朝の時間が大好きなのです。

早起きして何するの?とたまに聞かれますが「何もしない」時間を過ごすのが至福で、そのために早起きしてると言ってもいいくらい。

引越してしばらくはWifiが繋がらなくて不便でしたが、繋がったら嬉しくてパソコンをたくさん使っていたら、本当に眠りが浅いことが顕著に分かりました。なので、それからはものすごーく、減らしました。パソコン、普段は棚にしまってます。

夜はお酒もかなり減らして、朝のコーヒーの美味しさに重点を置くようになってきました。内臓が働いてるのに、自分はスヤスヤ眠ろうなんて、無理なのです。

お風呂もほぼ毎日。マテラパウダーと直子さんの精油ブレンド入れて至福のポッカポカです。

そしてヘンプのシーツ(前のブログはこちら) ハイジの気分です。干し草のベッド。違うけど、とにかくエネルギーの良い、大地の、植物のパワーを感じるシーツ。

(ヘンプのシーツ、ご興味のある方お知らせ下さいね、10日ほどお待ち頂ければうちでお渡し可能です)

 

おとといの霊気のクラスの余韻だと思うのですが、とっても心が(いつもよりさらに)ほわーんと穏やかで、お客様に施術をしていても、あっという間に時間が過ぎていて、集中力も高まるんだなーと感じてます。

睡眠の質もよくなって、やっぱりヒーリングよいですね。昨日も書きましたが、不眠症、眠りの浅い方にも是非受けて欲しいです。

叶わぬ夢ですが、自分の施術を受けたいなぁ。もっとよく眠れるかしら。

施術しながら、もちろんいつも感謝の気持ちでいっぱいなんですが、ちょっと羨ましい気持ちも混じります今日この頃。

 

さー。よく眠って、シャキッと起きて。

よい1日、1週間が始まりました。

今日もありがとうございました!

しほ