心と体を作るもの その1

2日前、ナチュロパシーのコンサルを受けました♡

何度もブログや書籍でも紹介しています才女、かなえちゃんにコンサルしてもらったのです。

普通にご飯やお茶をしてるだけでも、ほっこりあったかくなって楽しくて役に立つことばかり。ありがたくて大好きなお友達です。

今の私はあの手この手で体のメンテナンスを強化中、とは最近何度も書いていますがその一環でもあります。

 

少し前に病院でも問診してもらったのですが、さらにさらに細かくチェックして今後さらに健康を保っていくための諸々をお話していきます。

 

あれこれ書き留めておきたいことだらけですが今回は食事のことを書いていこうと思います。

 

巷には情報があふれています。

「何が体にいい、悪い」

「ガンに効く」

「これで痩せる」

さらには、スーパーフードやらオーガニックやらローフード

ビーガンだのベジタリアンだの

情報がありすぎて何が本当にいいのか迷ってしまう。

 

基本的に、季節の物、土地の物をよく噛んで感謝して食べるのがとっても大事だけど、どっちにしても毎日何か食べるんだから、少しの知識をプラスして、さらに効果的に取り入れていきたいものです。

今回かなえちゃんのコンサルをじっくり受けて思ったのは、当たり前だけど、みんな違う。なので今の自分の必要な食べ物、栄養を摂るのが一番。その『今の自分に必要なもの』を、細かいコンサルをして、そして私の性格や生活習慣を踏まえた上でアドバイスをしてくれます。

 

例えば貧血とか、太ったり、自分でも分かることならまだしも

ビタミンDが足りてないとか、鉄分も今は大丈夫だけどストックの分がギリギリだね、とか、普通に生活してたらなかなか気付きません。

今回は血液検査の結果も元にして色んなアドバイスをしてもらいました。

 

栄養、だいぶ知ってるつもりだったけど、シューン。知識のレベルが違います。

 

莫大な知識と経験の中から、今の私に必要な箇所を切り取って教えてくれます。

 

どうも最近、赤身のお肉を食べる気にならなかった私。肉食をものすごく批判する記事を読んでしまった影響もあります。週に2回くらいは食べたらいいよ、とのアドバイス。

感謝して、ありがたい命を頂きます。食べるとやっぱり美味しい。。

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久々に赤いお肉。アドバイス通りオーガニックのものを。なんでもあるシドニーは霜降りのWagyuビーフも売っていますが、がっつり赤身のを選びました。

こちらで買うお肉はホルモン剤を使っていません、とか、餌の種類、オーガニックなどなど、ちゃんと表示がされているのでとても親切だと思います。

買うお店にもよりますが、オーガニックのお肉、サーモンと値段同じくらい?と思った。オージービーフ、ありがたし。

 

卵は普段あまり食べないのだけど、これももっと食べた方がよいそうで、でもどうして調理しようか久々で分からなくてとりあえず半熟卵にしました。サラダと一緒に、美味しいやん。なんでもオーガニックにする必要はないと思いますが、お肉と卵はオーガニックで。

人参サラダはいつもオリーブオイルだけど、そこにアボカドオイルも混ぜて、アーモンドとドライフルーツをプラス。

 

Seed食べてますか?と聞かれ、うーん、食べてないと思ったけど、ゴマがあるやんと、いんげんの胡麻和え。

 

赤身のお肉はビタミンCと摂りましょう、とのことで食後にフルーツ。

 

ちなみに、フルーツは消化酵素が出るので食前がいい!と思っていましたが、そこまでこだわらなくてもいいと思うよ、とのこと。確かにディナーの前にフルーツを食べる気分には、あんまならない。

 

ま、一度に全部はできないけど少しのコツを知ってそれを重ねていくと大違い。

調理の方法でも火を通した方がいいもの、そうじゃないもの。

一緒に食べるといいもの、悪いもの、色々あります。

 

少し前に立ち読みした本には

お肉は外食で楽しむ程度

卵はつなぎに使う程度で十分

なんて書いていましたが、本当に人によります。今の私は、それじゃ足りない。

正しい知識をプラスして、しっかり必要なエネルギーを頂き、それを循環させていきたいと思ったのでした。

 

 

かなえちゃんのコンサルは $120(日本の方は12000円)

 

価値のあるお金の使い方だったと、本当に思うのです。引き出しの量、深さが半端ない。何を聞いても、納得。

食事のことだけ考えても、毎日何か食べるわけで、そのチョイスがより良いものになるわけで。それがずっと続いていくわけで。

 

かなえちゃんのサイトはこちら、Wholeness of Nature

日本の方とも、スカイプやメールでコンサルを開始しています。

あー、みーんなに受けてもらいたい。自分をもっと大事にしようと思うし、健康の伸びしろが目に見えてワクワクします。

あと1週間はご多忙が続くそうなので、大急ぎでない方は27日以降に連絡してみて下さいね☆

 

その2に続きます。