ワンプレートご飯

ここ数日、体調不良でぐったりしておりました。悲。

こんな時くらいはゆっくりしたらいいものを、職業柄もあって『自己管理ができていない自分』に落ち込んでしまいます。悲しい性です。

最終的に治すのはいつも自分、なのは間違いないのですが、プロに頼ることも時には必要だなぁと、再確認と反省のここ2日ほど。

病院嫌いとは言いながら、食わず嫌いならぬ行かず嫌いだったことも大きな気付きでした。

こちらの病院では基本的には薬は出さずに、出すとしてもどうしても必要な痛み止めくらいです。

基本的な健康チェック、血液検査なんかも国民保険で全部無料。お腹に少々の違和感があった私は超音波検査もしてもらったのだけど、それも無料。

オーストラリア、やっぱりいい国やん。

 

大きな問題はなく、一安心。

でも鉄分が不足気味でした。そしてホルモンのバランスがあまりよろしくないと。色々見直す時期ですね。生活、思考のクセ、食事、仕事、細かく見直す良い機会かなぁと。

検査の結果を聞いて、”Alternative Medicineも色々試してみたい”と言う私に、先生は優しく同意。(多分)中国人の男性の先生でした。そもそも薬は出そうともしてなかったようです。Alternative Medicineは、「代替医療」の訳でいいかな。今回は漢方、鍼灸、ナチュロパスのコンサルやハーブやエッセンスの処方を試したいと話しました。

ちゃんと資格のある人かどうかだけ確認しなさいね、とそれだけのアドバイス。やっぱ、いい国だと思う、オーストラリア。

 

2日くらい、寝込むほどではないけど、あるだけの時間をゴロッと寝て過ごしていた私。

その時に「元気になったらこれしよう」とあれこれ考えていたのだけど、そのうちの1つが、食事のバランスを良くすること。

料理は好きだし、基本体に悪いものは食べていないつもりだけど、時間も量もバラバラ。

もっと『きちんとした1食』を食べましょう、そんなことを思っておりました。

 

そこで、昨日から実践。ま、ずっとできるかはナゾですが、ワンプレートご飯。食べた量、色合い、バランス。分かりやすくてよいでしょう。

IMG_3427

昨日は自分の快気祝いで、奮発してラム肉を買った♡

こちらのお肉屋さんやスーパーでは、鶏、豚、牛はもちろんラムもダックもうずらとかも簡単に手に入るのでウレシイです。ラムも美味しい。

ラムとジャガイモとトマトは1つのフライパンで焼いて完成。

あとは人参のサラダ。オリーブオイルとバルサミコ酢、くるみとフェタチーズ和え。

ブロッコリーニとキヌアのサラダ。ゴマドレッシング。

 

以上。キヌア(穀物)は、鉄分もしっかり摂れます。

 

日本にいた時は、『パンかご飯』をつけないと食事っぽくない気がしてましたが、キヌアやポテトでも十分満足。

ふわふわパンは食べないけれど、炭水化物は必要です。

 

うーん、やっぱり食事は大事だし楽しい。

You are what you eat

はい、どう考えても体は食べたものでできてますからね。

 

鍼灸医、ナチュロパスのお友達の施術や知識にサポートしてもらい、さらに、、うずうずっと元気になってきました。

 

そして、これが一番大きな学び。体の弱っている人、辛い人の気持ちが前よりずーっと分かります。気力が追いつかないくらいに体がしんどい時もあるもんね。

 

今日から、お仕事は完全復活しております。また少し変わったかな、よい方に。多分。

 

そして今週末は、久々セントラルコーストに出張です。楽しみだっ!☆