幸せおやつ Bliss Balls

時々、まとめて作る、おやつがあります。 ブリスボール。美味しくって栄養満点。 IMG_1441 30分くらいで、あっという間にできます。 分量を計るのがキライな私にも、ピッタリ。 全て適量、で出来るのがよいところです。  

材料は、お好きなドライフルーツ、お好きなナッツ、Carobパウダー(カカオみたいな、粉。お豆からできています)、カカオパウダー 今回は、チアシードも入れて、ココナッツをまぶしました。

あるもので、適当に作ります。

ドライフルーツは、しばらくお湯に浸して柔らかくして、デーツとか、アプリコットとか、大きいのはザクザク切ってから、ミキサーにかけて、ドロドロにします。

ナッツも、ミキサーで粉末状に。全部粉々にならなくても、歯ごたえがあって、それもよし。  

全部まとめて、こねて、丸めて、完成。 ドライフルーツと、キャロブパウダーのおかげで、砂糖なしでも、しっかり甘い。 上品な、生チョコみたいになります。 アサイとか、ゴジベリーなんか入れると、ほんと、エナジーボールになりますね。  

以前、ナチュロパス(自然療法士)のお友達に教えてもらいました。 チョコ中毒に人に、代用品として、教えてあげているそう。  

冷凍保存もできて、作っておくと急なお客さんが来ても便利です。 冷凍しても、カチンコチンにはなりません。  

常備おやつに、ぜひどうぞ☆